オチャップ「八幡浜のZAKOをかたる市場会議」

※このイベントは終了しました。

 

今回のテーマは「八幡浜の魚」。八幡浜の有志が立ち上げ活動している「八幡浜雑魚出世街道プロジェクト」の取り組みを、地元の人にもっと知ってもらい、実際に調理し、食べることで八幡浜の大事な産業である漁業の未来を考えます。

親子で作れるメニューを考えていますので、是非ご参加ください。

※「オチャップ」とは「お茶会」と「ワークショップ」を合わせた造語。気軽に人が寄り合うことで「きっかけ」や「気づき」、「つながり」を得られるような会にしていきたいと考えています。

 

日時:平成30年2月10日(土)9:30~12:30(受付9:15~)

会場:八幡浜魚市場(八幡浜市水産物地方卸売市場)2階 多目的室・調理実習室

主催:NPO法人 八幡浜元気プロジェクト

共催:八幡浜みなっと みなと交流館

協力:八幡浜雑魚出世街道プロジェクト

定員:30名

参加費:500円(小学生以下無料)

申し込み:みなと交流館 TEL:0894-21-3710(9:00~18:00)

20180126112725928_0001

2018年1月28日